• 精酿啤酒到底是什么?
    精酿啤酒到底是什么?

    在过去的几年了精酿啤酒这个名词频繁的出现在国际酿造行业里,不久这个概念也同样出现在德国。现在存在一个问题,精酿啤酒是一种新的啤酒吗?或者这个概念到底意味着什么。

    精酿啤酒入门 咕噜精酿-傻克 763 0 265 2018-03-19
  • 啤酒与美国大选(四):“有态度”的反川普啤酒!
    啤酒与美国大选(四):“有态度”的反川普啤酒!

    上周美国共和党的全国代表大会在俄亥俄州克里夫兰市拉开序幕,会上正式提名川普(Trump)代表共和党参选美国总统。连日来,啤博士通过视屏直播密切追踪了大会进程,整个党代会可谓一波三折。会场内外以及共和党的党内党外反对川普的声音和抗议活动此起彼伏。在众多反对川普的声浪中,大家热爱的精酿啤酒也成了有力的武器。

    精酿啤酒入门 BeerBabe 1099 0 15 2017-11-08
  • 啤酒与美国大选(三):总统酿酒也疯狂!
    啤酒与美国大选(三):总统酿酒也疯狂!

    2012年8月一群家酿啤酒爱好者得知奥巴马总统一个人在白宫独享他的蜂蜜艾尔的时候就不乐意了,集体涌到白宫的请愿网站上要求总统立即公开其啤酒配方,请愿书中还请出列位酿酒的国父们为自己站台撑腰,大致就是壁咚奥巴马“独乐乐与众乐乐,孰乐?”,最后还不忘以前总统罗斯福的名言“我想是到喝啤酒的时间了”来督促奥总“与民同乐”。

    精酿啤酒入门 BeerBabe 692 0 63 2017-11-07
  • 啤酒与美国大选(二) : 喝喜力的都喜欢投给民主党!
    啤酒与美国大选(二) :   喝喜力的都喜欢投给民主党!

    美国大选的党内初选之战愈演愈烈,有的选民情绪高涨,有的选民冷血无感,有的选民赶民主党的场子,有的选民爱死共和党的川普。啤博士吹着啤酒看着选举,不禁猜想难道在美国喝啤酒跟投票也有关系?!

    精酿啤酒入门 BeerBabe 877 0 77 2017-11-06
  • 啤酒与美国大选(一):啤酒测试(Beer Test)
    啤酒与美国大选(一):啤酒测试(Beer Test)

    本次美国大选搞得沸沸扬扬,诸位正在欣赏一出“资本主义民主狗咬狗”的闹剧。明天(3月1日)恰好是美国大选的“超级星期二”。什么是超级星期二?选举和啤酒有什么关系?啤博士中原狮子王的博士研究是选举政治与比较政治学,请让他来一一解答。

    精酿啤酒入门 BeerBabe 1091 0 54 2017-11-05
  • 什么是独立精酿酒厂商标?
    什么是独立精酿酒厂商标?

    由于全球啤酒厂收购了之前的独立精酿酒厂,让人更难以判断哪些是独立酒厂。酿酒协会,CraftBeer.com发布人,创建了一个商标,让人很容易就能知道手里的啤酒是否由一家独立精酿酒厂生产。

    精酿啤酒入门 BeerBabe 996 0 13 2017-09-30
  • 美国精酿啤酒品牌分类和风味介绍(下篇)
    美国精酿啤酒品牌分类和风味介绍(下篇)

    这类酿造传统所酿出的啤酒通常在烈度、色泽和口味上有很大不同,许多都不贴合任一预想的风味。或浓或淡、或浅或深、发酸或甘甜,总会有极其与众不同的酵母来为啤酒增添胡椒味、果味、香料味等等的香气。诸如桔子皮和胡荽这样的香料都可能得到使用。

    品牌分类 咕噜精酿-傻克 958 0 77 2017-09-01
  • 美国精酿啤酒品牌分类和风味介绍(上篇)
    美国精酿啤酒品牌分类和风味介绍(上篇)

    现在我们可以大致理解,啤酒在色泽、烈度和口味方面的确有着今人惊异的差异。若想对各个风味形成总体的了解,还需花很多工作来弄清美国手工精酿啤酒现今可提供的、今人目眩的纷繁选择。

    品牌分类 咕噜精酿-傻克 942 0 100 2017-08-30
  • 全球十大高逼格精酿啤酒,还没喝过你就OUT啦!
    全球十大高逼格精酿啤酒,还没喝过你就OUT啦!

    夏天来了,啤酒配上撸串,划拳行令。啤酒的味道往往不被人重视,不像红酒、白酒讲究格调、韵味,喝啤酒重要的是欢畅热闹。

    品牌分类 BeerBabe 603 0 124 2017-08-24