• 精酿啤酒设备:电家酿设备--第一部分
    精酿啤酒设备:电家酿设备--第一部分

    家酿设备电气化--计划和实行过程中的注意要点。在室内酿酒好处多多,比如说再也不用担心天气。

    设备 蛋天天 2546 0 30 2017-09-05
  • 自酿啤酒设备防腐蚀 -- 不锈钢家酿设备的钝化处理
    自酿啤酒设备防腐蚀 -- 不锈钢家酿设备的钝化处理

    不管你家酿设备的金属材质有多好,不得不承认一点:不锈钢是会被腐蚀或者生锈的。

    设备 蛋天天 4296 0 209 2017-09-05
  • 精酿啤酒培训班:新疆蜗牛手把手教你玩家酿(上篇)
    精酿啤酒培训班:新疆蜗牛手把手教你玩家酿(上篇)

    1.科学描述 出糖:粉碎麦芽、加热水、浸泡出糖、过滤麦芽汁、熬煮麦芽汁。 发酵:投入酵母、维持发酵环境 品尝:装瓶、二次发酵/二氧化碳饱和化

    精酿啤酒入门 咕噜精酿-傻克 4204 0 195 2017-09-01
  • 精酿啤酒设备入门:自酿啤酒的设备器材准备(下篇)
    精酿啤酒设备入门:自酿啤酒的设备器材准备(下篇)

    虹吸管是利用虹吸原理来做液体传输的管子,使用与在煮沸后的麦汁冷却后,将麦汁转移到发酵桶中。由于煮沸冷却后的麦汁底部,会沉淀着许多杂质(热渣、冷渣与酒花渣),此时,必须在不断搅动底部的前提下,将上层澄清的麦汁传送到发酵桶中,其中又以使用虹吸管产生的搅动最小,是最能圆满达成此任务的工具。

    设备 咕噜精酿-傻克 2943 0 145 2017-08-31
  • 精酿啤酒设备入门:自酿啤酒的设备器材准备(上篇)
    精酿啤酒设备入门:自酿啤酒的设备器材准备(上篇)

    精酿啤酒设备基本上分为煮麦汁与发酵装瓶使用的两大部分器材。煮麦汁时,会准备糖化锅与煮沸锅,两者都是越大越好;再来就是比重计、消毒喷罐与虹吸管。

    设备 咕噜精酿-傻克 3294 0 110 2017-08-30
  • 冷却麦汁、加入酵母,发酵开始!
    冷却麦汁、加入酵母,发酵开始!

    终于要进入发酵阶段啦!从这阶段开始,各位就会进入到一个科学且神秘的世界,让我们一步一步前进吧!

    工艺 咕噜精酿-傻克 1176 0 150 2017-08-28
  • 快速了解自酿啤酒设备
    快速了解自酿啤酒设备

    自酿啤酒所需的设备主要有:麦芽粉碎机、不锈钢保温糖化桶、不锈钢熬煮锅、麦汁冷却盘管、食品级虹吸管、发酵桶、单向水封阀、测量仪器、压瓶器等

    设备 咕噜精酿-傻克 2030 0 152 2017-08-25
  • 精酿啤酒设备的保养注意细节
    精酿啤酒设备的保养注意细节

    一套完整的啤酒设备和人一样需要呵护和保养,国外经常每年有2个月的时间去精心保养维修设备,我们爱护它它就听你话不罢工,反之你把它天天当驴使,它不干了你就得当驴。

    设备 BeerBabe 2525 1 153 2017-08-25
  • 手把手教你购买精酿啤酒设备——发酵罐
    手把手教你购买精酿啤酒设备——发酵罐

    未来的设备发展方向应该是私人定制型超市化产品,所谓私人定制,即产品应该面向所有类型的客户(包括精酿爱好者、家酿爱好者、酒店类客户、酒吧类客户、工厂类客户等),满足客户提出的私人定制化功能;所谓超市化,即客户在选购设备时,应该像逛超市一样,对设备进行搭配、组合。下面,老侯带你深入了解啤酒设备行业,手把手教你购买啤酒设备。

    设备 BeerBabe 2144 0 16 2017-08-25
  • 手把手教你购买精酿啤酒设备——糖化设备
    手把手教你购买精酿啤酒设备——糖化设备

    未来的设备发展方向应该是私人定制型超市化产品,所谓私人定制,即产品应该面向所有类型的客户(包括精酿爱好者、家酿爱好者、酒店类客户、酒吧类客户、工厂类客户等),满足客户提出的私人定制化功能。

    设备 BeerBabe 2116 0 108 2017-08-25