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精酿啤酒自酿啤酒售酒系统泡沫太多怎么解决

设备 1677 0 136 2017-08-25

精酿啤酒设备.png

打酒泡沫多原因很多,简单的来说有以下几种原因:

1:国产酒头泡沫就是多,试试麦克罗的酒头。

下图为进口酒头

精酿啤酒设备.png

国产酒头样式见下图

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2:管道超过7米后泡沫会变多,减少酒管距离。

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3:在打酒器下面装个扎啤机瞬间冷却一下最好。

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4:调整发酵罐压力,高压打酒法2公斤,低压0.8公斤。

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5:酒头调试,先大流量放酒再缓慢调低流量。

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6:售酒软管换成PU或尼龙软管。

下图为尼龙软管

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下面的蛇皮管不可用

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如果还有泡沫,怎么办?打到啤酒桶去,放气后。。。。。喝掉它。

转载自:CHINA精酿啤酒

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