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精酿啤酒配餐:英式淡色艾尔啤酒

精酿啤酒入门 1595 0 164 2017-08-30

英式淡色艾尔啤酒,有着浓浓的英国产啤酒花香与苦味,特色是“如香草与牧草般的味道”。因此,以香味的关联性来说,英式淡色艾尔啤酒应该是相当适合香草料理。而啤酒花的苦味,也适合搭配滋味丰富的蔬菜一起料理。建议使用花椰菜、春菊等蔬菜,春天的绿豆芽、当归也是不错的选择。

Abbot Ale

传统的英国艾尔啤酒,将果香、啤酒花、联通麦芽风味,完美的调和在一块儿。可以不经加工处理,直接饮用,也可装瓶后再喝,是最能表现出英国绅士气概的一支啤酒,所以不能大口大口喝,要慢慢仔细的品尝。

英式淡色艾尔.png

精酿啤酒配餐.png

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